Code: BRC0127A
Description: Corn, sweet, mini, cooked, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 43 | 6 |
| Energy | kcal | 10 | 1 |
| Moisture | g | 90,6 | 13,6 |
| Total carbohydrates | g | 6,60 | 0,99 |
| Available carbohydrates | g | 0,56 | 0,08 |
| Proteins | g | 1,41 | 0,21 |
| Lipids | g | 0,21 | 0,03 |
| Fiber | g | 0,25 | 0,04 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,95 | 0,29 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,03 | 0,00 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,05 | 0,01 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,08 | 0,01 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 1,06 | 0,16 |
| Iron | mg | 0,16 | 0,02 |
| Sodium | mg | 0,35 | 0,05 |
| Magnesium | mg | 9,22 | 1,38 |
| Phosphor | mg | 27,3 | 4,09 |
| Potassium | mg | 77,3 | 11,6 |
| Manganese | mg | 0,04 | 0,01 |
| Zinc | mg | 0,22 | 0,03 |
| Copper | mg | 0,02 | 0,00 |
| Selenium | mcg | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 4,19 | 0,63 |
| Vitamin A | mcg | 2,09 | 0,31 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,01 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,03 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,02 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,60 | 0,09 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 1,95 | 0,29 |
| Folate | mcg | 8,15 | 1,22 |
| Added salt | g | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA |
