Code: BRC0137G
Description: Cheese, spread, with cheddar, cheese
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Full soup spoon (30 g) | Shallow soup spoon (15 g) | Anvisa portion (30 g) |
---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1368 | 410 | 205 | 410 |
Energy | kcal | 330 | 99 | 49 | 99 |
Moisture | g | 50,3 | 15,1 | 7,54 | 15,1 |
Total carbohydrates | g | 3,05 | 0,92 | 0,46 | 0,92 |
Available carbohydrates | g | 3,05 | 0,92 | 0,46 | 0,92 |
Proteins | g | 15,1 | 4,53 | 2,26 | 4,53 |
Lipids | g | 28,6 | 8,59 | 4,29 | 8,59 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 2,96 | 0,89 | 0,44 | 0,89 |
Cholesterol | mg | 87,7 | 26,3 | 13,2 | 26,3 |
Total saturated fatty acids | g | 16,5 | 4,95 | 2,47 | 4,95 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 7,88 | 2,36 | 1,18 | 2,36 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,76 | 0,23 | 0,11 | 0,23 |
Trans fatty acids | g | 0,80 | 0,24 | 0,12 | 0,24 |
Calcium | mg | 454 | 136 | 68,1 | 136 |
Iron | mg | 0,13 | 0,04 | 0,02 | 0,04 |
Sodium | mg | 626 | 187 | 93,9 | 187 |
Magnesium | mg | 17,3 | 5,19 | 2,59 | 5,19 |
Phosphor | mg | 474 | 142 | 71,2 | 142 |
Potassium | mg | 91,3 | 27,4 | 13,7 | 27,4 |
Manganese | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
Zinc | mg | 2,30 | 0,69 | 0,34 | 0,69 |
Copper | mg | 0,04 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
Selenium | mcg | 19,2 | 5,76 | 2,88 | 5,76 |
Vitamin A | mcg | 625 | 187 | 93,8 | 187 |
Vitamin A | mcg | 259 | 78,0 | 39,0 | 78,0 |
Vitamin D | mcg | 0,51 | 0,15 | 0,08 | 0,15 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,70 | 0,21 | 0,10 | 0,21 |
Thiamine | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Riboflavin | mg | 0,14 | 0,04 | 0,02 | 0,04 |
Niacin | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,68 | 0,20 | 0,10 | 0,20 |
Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Folate | mcg | 17,9 | 5,37 | 2,68 | 5,37 |
Added salt | g | NA | NA | NA | NA |
Added sugar | g | NA | NA | NA | NA |
