Code: BRC0149C
Description: Juice, brazilian fruit ´acerola´, without sugar added
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Double american cup (240 mL) | Small american cup (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 27 | 64 | 44 |
| Energy | kcal | 6 | 15 | 10 |
| Moisture | g | 98,2 | 235 | 162 |
| Total carbohydrates | g | 1,45 | 3,48 | 2,39 |
| Available carbohydrates | g | 1,08 | 2,59 | 1,78 |
| Proteins | g | 0,15 | 0,36 | 0,25 |
| Lipids | g | 0,08 | 0,19 | 0,13 |
| Fiber | g | 0,37 | 0,89 | 0,61 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,07 | 0,18 | 0,12 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,02 | 0,04 | 0,03 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,02 | 0,05 | 0,04 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 7,74 | 18,6 | 12,8 |
| Iron | mg | tr | tr | tr |
| Sodium | mg | 0,14 | 0,34 | 0,23 |
| Magnesium | mg | 2,29 | 5,51 | 3,79 |
| Phosphor | mg | 4,50 | 10,8 | 7,42 |
| Potassium | mg | 29,2 | 70,0 | 48,1 |
| Manganese | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Zinc | mg | 0,02 | 0,06 | 0,04 |
| Copper | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Selenium | mcg | 0,12 | 0,29 | 0,20 |
| Vitamin A | mcg | 42,3 | 101 | 69,9 |
| Vitamin A | mcg | 21,2 | 50,8 | 34,9 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | tr | tr | tr |
| Riboflavin | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Niacin | mg | 0,15 | 0,35 | 0,24 |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | tr | tr |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 316 | 760 | 522 |
| Folate | mcg | 2,87 | 6,89 | 4,73 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
