Code: BRC0150G
Description: Bottled butter, artIsanal (average of several regions)
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full tea spoon (8 g) | Flat tea spoon (4 g) | Dessert spoon full (23 g) | Shallow dessert spoon (13 g) | Full soup spoon (32 g) | Shallow soup spoon (19 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 3656 | 292 | 146 | 840 | 475 | 1169 | 694 |
| Energy | kcal | 889 | 71 | 35 | 204 | 115 | 284 | 168 |
| Moisture | g | 1,15 | 0,09 | 0,05 | 0,26 | 0,15 | 0,37 | 0,22 |
| Total carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Available carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteins | g | 0,08 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Lipids | g | 98,8 | 7,90 | 3,95 | 22,7 | 12,8 | 31,6 | 18,8 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cholesterol | mg | 254 | 20,3 | 10,2 | 58,5 | 33,0 | 81,3 | 48,3 |
| Total saturated fatty acids | g | 61,5 | 4,92 | 2,46 | 14,1 | 7,99 | 19,7 | 11,7 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 28,5 | 2,28 | 1,14 | 6,56 | 3,71 | 9,13 | 5,42 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,67 | 0,29 | 0,15 | 0,84 | 0,48 | 1,17 | 0,70 |
| Trans fatty acids | g | 3,70 | 0,30 | 0,15 | 0,85 | 0,48 | 1,18 | 0,70 |
| Calcium | mg | 3,96 | 0,32 | 0,16 | 0,91 | 0,51 | 1,27 | 0,75 |
| Iron | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Sodium | mg | 1,98 | 0,16 | 0,08 | 0,46 | 0,26 | 0,63 | 0,38 |
| Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Phosphor | mg | 2,97 | 0,24 | 0,12 | 0,68 | 0,39 | 0,95 | 0,56 |
| Potassium | mg | 4,95 | 0,40 | 0,20 | 1,14 | 0,64 | 1,58 | 0,94 |
| Manganese | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Copper | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Selenium | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 849 | 68,0 | 34,0 | 195 | 110 | 271 | 161 |
| Vitamin A | mcg | 834 | 66,7 | 33,4 | 191 | 108 | 266 | 158 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 2,78 | 0,22 | 0,11 | 0,64 | 0,36 | 0,89 | 0,53 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |