Code: BRC0171C
Description: Raisins, seedlessVitis vinifera
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | (18 g) | Anvisa portion (30 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1382 | 248 | 414 |
| Energy | kcal | 326 | 58 | 97 |
| Moisture | g | 15,4 | 2,78 | 4,63 |
| Total carbohydrates | g | 79,2 | 14,3 | 23,8 |
| Available carbohydrates | g | 75,5 | 13,6 | 22,6 |
| Proteins | g | 3,07 | 0,55 | 0,92 |
| Lipids | g | 0,46 | 0,08 | 0,14 |
| Fiber | g | 3,70 | 0,67 | 1,11 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,86 | 0,33 | 0,56 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,06 | 0,01 | 0,02 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,05 | 0,01 | 0,02 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,04 | 0,01 | 0,01 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 50,0 | 9,00 | 15,0 |
| Iron | mg | 1,88 | 0,34 | 0,56 |
| Sodium | mg | 11,0 | 1,98 | 3,30 |
| Magnesium | mg | 32,0 | 5,76 | 9,60 |
| Phosphor | mg | 101 | 18,2 | 30,3 |
| Potassium | mg | 749 | 134 | 224 |
| Manganese | mg | 0,28 | 0,05 | 0,08 |
| Zinc | mg | 0,22 | 0,04 | 0,07 |
| Copper | mg | 0,27 | 0,05 | 0,08 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,12 | 0,02 | 0,04 |
| Thiamine | mg | 0,11 | 0,02 | 0,03 |
| Riboflavin | mg | 0,13 | 0,02 | 0,04 |
| Niacin | mg | 0,77 | 0,14 | 0,23 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,17 | 0,03 | 0,05 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 2,30 | 0,41 | 0,69 |
| Folate | mcg | 5,00 | 0,90 | 1,50 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
