Code: BRC0177A
Description: Corn, sweet, cooked, drained, with salt, BrazilZea mays
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Dessert spoon full (17 g) | Shallow dessert spoon (11 g) | Full soup spoon (24 g) | Shallow soup spoon (14 g) |
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Energy | kJ | 544 | 92 | 59 | 130 | 76 |
Energy | kcal | 129 | 21 | 14 | 30 | 18 |
Moisture | g | 65,6 | 11,2 | 7,22 | 15,7 | 9,18 |
Total carbohydrates | g | 26,6 | 4,52 | 2,92 | 6,38 | 3,72 |
Available carbohydrates | g | 22,9 | 3,90 | 2,52 | 5,50 | 3,21 |
Proteins | g | 6,13 | 1,04 | 0,67 | 1,47 | 0,86 |
Lipids | g | 0,57 | 0,10 | 0,06 | 0,14 | 0,08 |
Fiber | g | 3,65 | 0,62 | 0,40 | 0,88 | 0,51 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,13 | 0,19 | 0,12 | 0,27 | 0,16 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 0,09 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,09 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,27 | 0,05 | 0,03 | 0,07 | 0,04 |
Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Calcium | mg | 1,84 | 0,31 | 0,20 | 0,44 | 0,26 |
Iron | mg | 0,80 | 0,14 | 0,09 | 0,19 | 0,11 |
Sodium | mg | 188 | 32,0 | 20,7 | 45,2 | 26,4 |
Magnesium | mg | 14,9 | 2,54 | 1,64 | 3,58 | 2,09 |
Phosphor | mg | 94,4 | 16,0 | 10,4 | 22,7 | 13,2 |
Potassium | mg | 86,0 | 14,6 | 9,46 | 20,6 | 12,0 |
Manganese | mg | 0,10 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
Zinc | mg | 0,36 | 0,06 | 0,04 | 0,09 | 0,05 |
Copper | mg | 0,05 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
Selenium | mcg | 0,42 | 0,07 | 0,05 | 0,10 | 0,06 |
Vitamin A | mcg | 34,5 | 5,86 | 3,79 | 8,27 | 4,83 |
Vitamin A | mcg | 17,2 | 2,93 | 1,90 | 4,14 | 2,41 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 |
Thiamine | mg | 0,18 | 0,03 | 0,02 | 0,04 | 0,03 |
Riboflavin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Folate | mcg | 29,8 | 5,06 | 3,27 | 7,14 | 4,17 |
Added salt | g | 0,47 | 0,08 | 0,05 | 0,11 | 0,07 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
