Code: BRC0180A
Description: Corn, sweet, baked, unsalted, BrazilZea mays
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Dessert spoon full (17 g) | Shallow dessert spoon (11 g) | Full soup spoon (24 g) | Shallow soup spoon (14 g) |
---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 702 | 119 | 77 | 168 | 98 |
Energy | kcal | 166 | 28 | 18 | 39 | 23 |
Moisture | g | 56,2 | 9,56 | 6,19 | 13,5 | 7,87 |
Total carbohydrates | g | 34,3 | 5,83 | 3,77 | 8,22 | 4,80 |
Available carbohydrates | g | 29,6 | 5,03 | 3,25 | 7,10 | 4,14 |
Proteins | g | 7,91 | 1,34 | 0,87 | 1,90 | 1,11 |
Lipids | g | 0,73 | 0,12 | 0,08 | 0,18 | 0,10 |
Fiber | g | 4,70 | 0,80 | 0,52 | 1,13 | 0,66 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,85 | 0,14 | 0,09 | 0,20 | 0,12 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 0,12 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,12 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,35 | 0,06 | 0,04 | 0,08 | 0,05 |
Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Calcium | mg | 2,35 | 0,40 | 0,26 | 0,56 | 0,33 |
Iron | mg | 1,37 | 0,23 | 0,15 | 0,33 | 0,19 |
Sodium | mg | 1,34 | 0,23 | 0,15 | 0,32 | 0,19 |
Magnesium | mg | 32,1 | 5,45 | 3,53 | 7,70 | 4,49 |
Phosphor | mg | 135 | 23,0 | 14,9 | 32,5 | 18,9 |
Potassium | mg | 221 | 37,7 | 24,4 | 53,2 | 31,1 |
Manganese | mg | 0,14 | 0,02 | 0,02 | 0,03 | 0,02 |
Zinc | mg | 0,62 | 0,11 | 0,07 | 0,15 | 0,09 |
Copper | mg | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
Selenium | mcg | 0,60 | 0,10 | 0,07 | 0,14 | 0,08 |
Vitamin A | mcg | 44,5 | 7,56 | 4,89 | 10,7 | 6,22 |
Vitamin A | mcg | 22,2 | 3,78 | 2,45 | 5,34 | 3,11 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,04 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
Thiamine | mg | 0,32 | 0,06 | 0,04 | 0,08 | 0,05 |
Riboflavin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Folate | mcg | 53,7 | 9,13 | 5,91 | 12,9 | 7,52 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
