Code: BRC0229A
Description: Pasta, whole wheat, cooked, drained, unsalted, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (50 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) | Deep dish (200 g) | Shallow dish (280 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 521 | 260 | 573 | 469 | 1042 | 1459 |
Energy | kcal | 123 | 61 | 135 | 110 | 246 | 345 |
Moisture | g | 67,9 | 33,9 | 74,7 | 61,1 | 135 | 190 |
Total carbohydrates | g | 26,4 | 13,2 | 29,0 | 23,8 | 52,8 | 73,9 |
Available carbohydrates | g | 22,9 | 11,4 | 25,2 | 20,6 | 45,8 | 64,1 |
Proteins | g | 4,90 | 2,45 | 5,39 | 4,41 | 9,80 | 13,7 |
Lipids | g | 0,56 | 0,28 | 0,62 | 0,51 | 1,13 | 1,58 |
Fiber | g | 3,51 | 1,76 | 3,86 | 3,16 | 7,02 | 9,83 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,27 | 0,13 | 0,29 | 0,24 | 0,53 | 0,74 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 0,17 | 0,08 | 0,18 | 0,15 | 0,33 | 0,46 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,07 | 0,03 | 0,08 | 0,06 | 0,14 | 0,19 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,22 | 0,11 | 0,24 | 0,20 | 0,44 | 0,61 |
Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Calcium | mg | 8,48 | 4,24 | 9,33 | 7,63 | 17,0 | 23,8 |
Iron | mg | 0,44 | 0,22 | 0,49 | 0,40 | 0,89 | 1,24 |
Sodium | mg | 1,85 | 0,93 | 2,04 | 1,67 | 3,70 | 5,18 |
Magnesium | mg | 12,1 | 6,07 | 13,4 | 10,9 | 24,3 | 34,0 |
Phosphor | mg | 48,9 | 24,5 | 53,8 | 44,0 | 97,9 | 137 |
Potassium | mg | 45,5 | 22,8 | 50,1 | 41,0 | 91,1 | 127 |
Manganese | mg | 0,27 | 0,14 | 0,30 | 0,25 | 0,55 | 0,76 |
Zinc | mg | 0,40 | 0,20 | 0,44 | 0,36 | 0,80 | 1,12 |
Copper | mg | 0,07 | 0,04 | 0,08 | 0,06 | 0,14 | 0,20 |
Selenium | mcg | 2,63 | 1,32 | 2,90 | 2,37 | 5,26 | 7,37 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,09 | 0,04 | 0,10 | 0,08 | 0,18 | 0,25 |
Thiamine | mg | 0,09 | 0,05 | 0,10 | 0,08 | 0,19 | 0,26 |
Riboflavin | mg | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,05 | 0,11 | 0,15 |
Niacin | mg | 1,98 | 0,99 | 2,17 | 1,78 | 3,95 | 5,54 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,08 | 0,04 | 0,09 | 0,07 | 0,16 | 0,22 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Folate | mcg | 16,9 | 8,45 | 18,6 | 15,2 | 33,8 | 47,3 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
