Code: BRC0238E
Description: Fish, marine, whitefish, stewed (with onion, tomato and bell pepper), with potato and vegetables - carrot, zucchini, broccoli, with salt
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (60 g) | Spoon serve shallow (45 g) | Piece/ Unit/ Slice (M) (100 g) |
---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 505 | 302 | 227 | 504 |
Energy | kcal | 121 | 72 | 54 | 120 |
Moisture | g | 76,4 | 45,9 | 34,4 | 76,4 |
Total carbohydrates | g | 1,89 | 1,13 | 0,85 | 1,89 |
Available carbohydrates | g | 0,92 | 0,55 | 0,41 | 0,92 |
Proteins | g | 12,7 | 7,63 | 5,73 | 12,7 |
Lipids | g | 7,02 | 4,21 | 3,16 | 7,02 |
Fiber | g | 0,97 | 0,58 | 0,44 | 0,97 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,93 | 1,16 | 0,87 | 1,93 |
Cholesterol | mg | 37,7 | 22,6 | 17,0 | 37,7 |
Total saturated fatty acids | g | 1,15 | 0,69 | 0,52 | 1,15 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 2,60 | 1,56 | 1,17 | 2,60 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,81 | 1,69 | 1,27 | 2,81 |
Trans fatty acids | g | 0,03 | 0,02 | 0,01 | 0,03 |
Calcium | mg | 20,2 | 12,1 | 9,10 | 20,2 |
Iron | mg | 0,27 | 0,16 | 0,12 | 0,27 |
Sodium | mg | 461 | 276 | 207 | 461 |
Magnesium | mg | 19,8 | 11,9 | 8,93 | 19,8 |
Phosphor | mg | 113 | 68,0 | 51,0 | 113 |
Potassium | mg | 292 | 175 | 131 | 292 |
Manganese | mg | 0,05 | 0,03 | 0,02 | 0,05 |
Zinc | mg | 0,28 | 0,17 | 0,13 | 0,28 |
Copper | mg | 0,04 | 0,02 | 0,02 | 0,04 |
Selenium | mcg | 24,8 | 14,9 | 11,1 | 24,8 |
Vitamin A | mcg | 93,5 | 56,1 | 42,1 | 93,5 |
Vitamin A | mcg | 47,7 | 28,6 | 21,5 | 47,7 |
Vitamin D | mcg | 3,28 | 1,97 | 1,48 | 3,28 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,42 | 0,85 | 0,64 | 1,42 |
Thiamine | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 | 0,03 |
Riboflavin | mg | 0,04 | 0,02 | 0,02 | 0,04 |
Niacin | mg | 0,55 | 0,33 | 0,25 | 0,55 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
Cobalamin (B12) | mcg | 1,59 | 0,95 | 0,72 | 1,59 |
Vitamin C | mg | 10,3 | 6,19 | 4,64 | 10,3 |
Folate | mcg | 19,8 | 11,9 | 8,90 | 19,8 |
Added salt | g | 0,45 | 0,27 | 0,20 | 0,45 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
