Code: BRC1045A
Description: Gratin pasta, with salt(wheat pasta, mozzarella cheese, turkey breast, mozzarella cheese and parmesan cheese, milk cream, oregano, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt )
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (50 g) | Spoon serve shallow (25 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
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Energy | kJ | 623 | 311 | 155 | 685 | 560 |
Energy | kcal | 148 | 74 | 37 | 163 | 133 |
Moisture | g | 68,5 | 34,2 | 17,1 | 75,3 | 61,6 |
Total carbohydrates | g | 18,1 | 9,07 | 4,54 | 20,0 | 16,3 |
Available carbohydrates | g | 17,1 | 8,54 | 4,27 | 18,8 | 15,4 |
Proteins | g | 6,26 | 3,13 | 1,57 | 6,89 | 5,64 |
Lipids | g | 5,87 | 2,93 | 1,47 | 6,45 | 5,28 |
Fiber | g | 1,07 | 0,53 | 0,27 | 1,17 | 0,96 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,24 | 0,62 | 0,31 | 1,36 | 1,11 |
Cholesterol | mg | 18,6 | 9,30 | 4,65 | 20,5 | 16,7 |
Total saturated fatty acids | g | 2,72 | 1,36 | 0,68 | 2,99 | 2,45 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 1,35 | 0,67 | 0,34 | 1,48 | 1,21 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,76 | 0,38 | 0,19 | 0,84 | 0,69 |
Trans fatty acids | g | 0,16 | 0,08 | 0,04 | 0,17 | 0,14 |
Calcium | mg | 91,3 | 45,7 | 22,8 | 100 | 82,2 |
Iron | mg | 0,43 | 0,22 | 0,11 | 0,48 | 0,39 |
Sodium | mg | 318 | 159 | 79,6 | 350 | 286 |
Magnesium | mg | 7,56 | 3,78 | 1,89 | 8,31 | 6,80 |
Phosphor | mg | 112 | 56,5 | 28,2 | 124 | 101 |
Potassium | mg | 105 | 52,8 | 26,4 | 116 | 95,0 |
Manganese | mg | 0,16 | 0,08 | 0,04 | 0,17 | 0,14 |
Zinc | mg | 0,72 | 0,36 | 0,18 | 0,79 | 0,65 |
Copper | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,06 |
Selenium | mcg | 3,07 | 1,54 | 0,77 | 3,38 | 2,77 |
Vitamin A | mcg | 42,2 | 21,1 | 10,5 | 46,4 | 38,0 |
Vitamin A | mcg | 31,3 | 15,6 | 7,82 | 34,4 | 28,1 |
Vitamin D | mcg | 0,11 | 0,05 | 0,03 | 0,12 | 0,10 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,31 | 0,15 | 0,08 | 0,34 | 0,28 |
Thiamine | mg | 0,05 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,04 |
Riboflavin | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,06 |
Niacin | mg | 0,76 | 0,38 | 0,19 | 0,83 | 0,68 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,02 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,13 | 0,07 | 0,03 | 0,15 | 0,12 |
Vitamin C | mg | 3,06 | 1,53 | 0,76 | 3,36 | 2,75 |
Folate | mcg | 43,5 | 21,7 | 10,9 | 47,8 | 39,1 |
Added salt | g | 0,30 | 0,15 | 0,08 | 0,33 | 0,27 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
