Code: BRC1050B
Description: Puree, sweet potato, with butter, milk, with salt
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (80 g) | Full soup spoon (45 g) |
---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 502 | 401 | 225 |
Energy | kcal | 120 | 95 | 53 |
Moisture | g | 73,4 | 58,8 | 33,1 |
Total carbohydrates | g | 20,2 | 16,2 | 9,10 |
Available carbohydrates | g | 17,9 | 14,3 | 8,05 |
Proteins | g | 1,04 | 0,83 | 0,47 |
Lipids | g | 4,37 | 3,50 | 1,97 |
Fiber | g | 2,33 | 1,86 | 1,05 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,94 | 0,75 | 0,42 |
Cholesterol | mg | 10,9 | 8,74 | 4,92 |
Total saturated fatty acids | g | 2,57 | 2,05 | 1,16 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 1,09 | 0,87 | 0,49 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,15 | 0,12 | 0,07 |
Trans fatty acids | g | 0,13 | 0,10 | 0,06 |
Calcium | mg | 29,3 | 23,4 | 13,2 |
Iron | mg | 0,21 | 0,17 | 0,09 |
Sodium | mg | 197 | 157 | 88,7 |
Magnesium | mg | 13,0 | 10,4 | 5,83 |
Phosphor | mg | 25,0 | 20,0 | 11,2 |
Potassium | mg | 172 | 137 | 77,4 |
Manganese | mg | 0,15 | 0,12 | 0,07 |
Zinc | mg | 0,17 | 0,14 | 0,08 |
Copper | mg | 0,07 | 0,05 | 0,03 |
Selenium | mcg | 0,70 | 0,56 | 0,31 |
Vitamin A | mcg | 1246 | 997 | 561 |
Vitamin A | mcg | 648 | 518 | 291 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,10 | 0,88 | 0,49 |
Thiamine | mg | 0,09 | 0,07 | 0,04 |
Riboflavin | mg | 0,02 | 0,02 | 0,01 |
Niacin | mg | 2,89 | 2,31 | 1,30 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | 0,04 | 0,02 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,04 | 0,04 | 0,02 |
Vitamin C | mg | 25,4 | 20,3 | 11,4 |
Folate | mcg | 6,31 | 5,05 | 2,84 |
Added salt | g | 0,47 | 0,38 | 0,21 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
