Code: BRC1097A
Description: Pasta, wheat, with beef/muscle, parsley, black pepper, with soy oil and garlic, without salt
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (50 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 728 | 363 | 800 | 655 |
Energy | kcal | 173 | 86 | 190 | 156 |
Moisture | g | 64,1 | 32,0 | 70,5 | 57,7 |
Total carbohydrates | g | 20,5 | 10,3 | 22,6 | 18,5 |
Available carbohydrates | g | 19,6 | 9,80 | 21,6 | 17,6 |
Proteins | g | 8,40 | 4,20 | 9,24 | 7,56 |
Lipids | g | 6,62 | 3,31 | 7,28 | 5,95 |
Fiber | g | 0,91 | 0,45 | 1,00 | 0,82 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,39 | 0,20 | 0,43 | 0,35 |
Cholesterol | mg | 12,3 | 6,13 | 13,5 | 11,0 |
Total saturated fatty acids | g | 1,43 | 0,71 | 1,57 | 1,28 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 1,75 | 0,88 | 1,93 | 1,58 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,16 | 1,58 | 3,48 | 2,85 |
Trans fatty acids | g | 0,08 | 0,04 | 0,09 | 0,07 |
Calcium | mg | 10,6 | 5,30 | 11,7 | 9,53 |
Iron | mg | 0,72 | 0,36 | 0,79 | 0,65 |
Sodium | mg | 12,8 | 6,41 | 14,1 | 11,5 |
Magnesium | mg | 4,28 | 2,14 | 4,71 | 3,85 |
Phosphor | mg | 65,9 | 33,0 | 72,5 | 59,4 |
Potassium | mg | 108 | 54,2 | 119 | 97,6 |
Manganese | mg | 0,19 | 0,10 | 0,21 | 0,17 |
Zinc | mg | 1,47 | 0,73 | 1,61 | 1,32 |
Copper | mg | 0,08 | 0,04 | 0,08 | 0,07 |
Selenium | mcg | 1,38 | 0,69 | 1,52 | 1,24 |
Vitamin A | mcg | 10,4 | 5,20 | 11,4 | 9,35 |
Vitamin A | mcg | 5,42 | 2,71 | 5,96 | 4,88 |
Vitamin D | mcg | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,05 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,36 | 0,18 | 0,40 | 0,32 |
Thiamine | mg | 0,04 | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
Riboflavin | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
Niacin | mg | 1,25 | 0,62 | 1,37 | 1,12 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | 0,02 | 0,04 | 0,03 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,24 | 0,12 | 0,27 | 0,22 |
Vitamin C | mg | 1,66 | 0,83 | 1,83 | 1,50 |
Folate | mcg | 50,7 | 25,3 | 55,8 | 45,6 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
