Code: BRC1143A
Description: Pasta, wheat, with beef/muscle, parsley, black pepper, with soy oil and garlic, with salt
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (50 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 610 | 304 | 670 | 548 |
Energy | kcal | 145 | 72 | 159 | 130 |
Moisture | g | 68,1 | 34,0 | 74,9 | 61,3 |
Total carbohydrates | g | 20,4 | 10,2 | 22,4 | 18,3 |
Available carbohydrates | g | 19,3 | 9,63 | 21,2 | 17,3 |
Proteins | g | 5,93 | 2,96 | 6,52 | 5,34 |
Lipids | g | 4,66 | 2,33 | 5,13 | 4,20 |
Fiber | g | 1,12 | 0,56 | 1,24 | 1,01 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,97 | 0,49 | 1,07 | 0,87 |
Cholesterol | mg | 7,77 | 3,88 | 8,54 | 6,99 |
Total saturated fatty acids | g | 0,97 | 0,48 | 1,06 | 0,87 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 1,19 | 0,60 | 1,31 | 1,07 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,30 | 1,15 | 2,53 | 2,07 |
Trans fatty acids | g | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,05 |
Calcium | mg | 8,79 | 4,39 | 9,67 | 7,91 |
Iron | mg | 0,52 | 0,26 | 0,58 | 0,47 |
Sodium | mg | 256 | 128 | 281 | 230 |
Magnesium | mg | 4,45 | 2,22 | 4,89 | 4,00 |
Phosphor | mg | 50,8 | 25,4 | 55,8 | 45,7 |
Potassium | mg | 102 | 51,0 | 112 | 91,8 |
Manganese | mg | 0,17 | 0,08 | 0,18 | 0,15 |
Zinc | mg | 0,94 | 0,47 | 1,03 | 0,84 |
Copper | mg | 0,07 | 0,04 | 0,08 | 0,07 |
Selenium | mcg | 1,34 | 0,67 | 1,47 | 1,20 |
Vitamin A | mcg | 23,6 | 11,8 | 26,0 | 21,3 |
Vitamin A | mcg | 12,0 | 5,99 | 13,2 | 10,8 |
Vitamin D | mcg | 0,03 | 0,01 | 0,03 | 0,03 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,37 | 0,19 | 0,41 | 0,33 |
Thiamine | mg | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,05 |
Riboflavin | mg | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
Niacin | mg | 1,08 | 0,54 | 1,19 | 0,97 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,02 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,14 | 0,07 | 0,15 | 0,12 |
Vitamin C | mg | 3,44 | 1,72 | 3,79 | 3,10 |
Folate | mcg | 50,9 | 25,4 | 56,0 | 45,8 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,32 | 0,16 | 0,35 | 0,29 |
