Code: BRC0019K
Description: Geleia, goiaba, Brasil, Ritter, << Jam, guava, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Full tea spoon (9.5 g) | Flat tea spoon (4 g) | Dessert spoon full (26 g) | Shallow dessert spoon (11 g) | Full soup spoon (34 g) | Shallow soup spoon (22 g) | Double american cup (320 g) | Small american cup (230 g) | Anvisa portion (20 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1094 | 103 | 43 | 284 | 120 | 371 | 240 | 3500 | 2516 | 218 |
| Energy | kcal | 258 | 24 | 10 | 67 | 28 | 87 | 56 | 825 | 593 | 51 |
| Moisture | g | 33,4 | 3,18 | 1,34 | 8,69 | 3,68 | 11,4 | 7,35 | 106 | 76,9 | 6,69 |
| Total carbohydrates | g | 65,7 | 6,24 | 2,63 | 17,1 | 7,22 | 22,3 | 14,4 | 210 | 151 | 13,1 |
| Available carbohydrates | g | 61,5 | 5,84 | 2,46 | 16,0 | 6,76 | 20,9 | 13,5 | 196 | 141 | 12,3 |
| Proteins | g | 0,31 | 0,03 | 0,01 | 0,08 | 0,03 | 0,11 | 0,07 | 0,99 | 0,71 | 0,06 |
| Lipids | g | 0,27 | 0,03 | 0,01 | 0,07 | 0,03 | 0,09 | 0,06 | 0,86 | 0,62 | 0,05 |
| Fiber | g | 4,21 | 0,40 | 0,17 | 1,09 | 0,46 | 1,43 | 0,93 | 13,5 | 9,68 | 0,84 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,33 | 0,03 | 0,01 | 0,09 | 0,04 | 0,11 | 0,07 | 1,06 | 0,76 | 0,07 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,07 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,22 | 0,16 | 0,01 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,04 | 0,03 | 0,00 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,05 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,17 | 0,12 | 0,01 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 6,64 | 0,63 | 0,27 | 1,73 | 0,73 | 2,26 | 1,46 | 21,2 | 15,3 | 1,33 |
| Iron | mg | 0,18 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 | 0,06 | 0,04 | 0,58 | 0,41 | 0,04 |
| Sodium | mg | 28,4 | 2,70 | 1,14 | 7,39 | 3,13 | 9,67 | 6,26 | 91,0 | 65,4 | 5,69 |
| Magnesium | mg | 5,69 | 0,54 | 0,23 | 1,48 | 0,63 | 1,93 | 1,25 | 18,2 | 13,1 | 1,14 |
| Phosphor | mg | 5,69 | 0,54 | 0,23 | 1,48 | 0,63 | 1,93 | 1,25 | 18,2 | 13,1 | 1,14 |
| Potassium | mg | 51,2 | 4,86 | 2,05 | 13,3 | 5,63 | 17,4 | 11,3 | 163 | 117 | 10,2 |
| Manganese | mg | 0,13 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 | 0,04 | 0,03 | 0,42 | 0,30 | 0,03 |
| Zinc | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,09 | 0,06 | 0,01 |
| Copper | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,08 | 0,06 | 0,01 |
| Niacin | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,11 | 0,08 | 0,01 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,06 | 0,04 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,85 | 0,08 | 0,03 | 0,22 | 0,09 | 0,29 | 0,19 | 2,73 | 1,96 | 0,17 |
| Folate | mcg | 1,90 | 0,18 | 0,08 | 0,49 | 0,21 | 0,64 | 0,42 | 6,07 | 4,36 | 0,38 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Animal protein | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
