Code: BRC0021A
Description: Aveia, crua, Brasil (média de diferentes tipos), Avena sativa << Oat, raw, Brazil (average of several types) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Full tea spoon (4 g) | Flat tea spoon (1.7 g) | Dessert spoon full (7 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Full soup spoon (15 g) | Shallow soup spoon (7 g) | Anvisa portion (30 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1607 | 64 | 27 | 112 | 80 | 241 | 112 | 482 |
| Energy | kcal | 382 | 15 | 6 | 26 | 19 | 57 | 26 | 114 |
| Moisture | g | 8,75 | 0,35 | 0,15 | 0,61 | 0,44 | 1,31 | 0,61 | 2,63 |
| Total carbohydrates | g | 65,3 | 2,61 | 1,11 | 4,57 | 3,27 | 9,80 | 4,57 | 19,6 |
| Available carbohydrates | g | 55,6 | 2,22 | 0,95 | 3,89 | 2,78 | 8,34 | 3,89 | 16,7 |
| Proteins | g | 15,4 | 0,62 | 0,26 | 1,08 | 0,77 | 2,31 | 1,08 | 4,62 |
| Lipids | g | 8,70 | 0,35 | 0,15 | 0,61 | 0,44 | 1,31 | 0,61 | 2,61 |
| Fiber | g | 9,74 | 0,39 | 0,17 | 0,68 | 0,49 | 1,46 | 0,68 | 2,92 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,80 | 0,07 | 0,03 | 0,13 | 0,09 | 0,27 | 0,13 | 0,54 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 1,54 | 0,06 | 0,03 | 0,11 | 0,08 | 0,23 | 0,11 | 0,46 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,16 | 0,13 | 0,05 | 0,22 | 0,16 | 0,47 | 0,22 | 0,95 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,02 | 0,12 | 0,05 | 0,21 | 0,15 | 0,45 | 0,21 | 0,91 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 47,9 | 1,92 | 0,81 | 3,35 | 2,39 | 7,18 | 3,35 | 14,4 |
| Iron | mg | 4,45 | 0,18 | 0,08 | 0,31 | 0,22 | 0,67 | 0,31 | 1,33 |
| Sodium | mg | 4,63 | 0,19 | 0,08 | 0,32 | 0,23 | 0,69 | 0,32 | 1,39 |
| Magnesium | mg | 118 | 4,75 | 2,02 | 8,31 | 5,94 | 17,8 | 8,31 | 35,6 |
| Phosphor | mg | 153 | 6,14 | 2,61 | 10,7 | 7,67 | 23,0 | 10,7 | 46,0 |
| Potassium | mg | 336 | 13,5 | 5,72 | 23,5 | 16,8 | 50,4 | 23,5 | 100 |
| Manganese | mg | 3,04 | 0,12 | 0,05 | 0,21 | 0,15 | 0,46 | 0,21 | 0,91 |
| Zinc | mg | 2,63 | 0,11 | 0,04 | 0,18 | 0,13 | 0,39 | 0,18 | 0,79 |
| Copper | mg | 0,44 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,03 | 0,13 |
| Selenium | mcg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamin A | mcg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Thiamine | mg | 0,55 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,03 | 0,08 | 0,04 | 0,17 |
| Riboflavin | mg | 0,03 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Niacin | mg | 4,47 | 0,18 | 0,08 | 0,31 | 0,22 | 0,67 | 0,31 | 1,34 |
| Pyridoxine (B6) | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 1,35 | 0,05 | 0,02 | 0,09 | 0,07 | 0,20 | 0,09 | 0,41 |
| Folate | mcg | 55,6 | 2,22 | 0,94 | 3,89 | 2,78 | 8,34 | 3,89 | 16,7 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 15,4 | 0,62 | 0,26 | 1,08 | 0,77 | 2,31 | 1,08 | 4,62 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
