Code: BRC0027D
Description: Óleo, girassol, Brasil, Helianthus annus L. << Oil, sunflower, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Shallow coffee spoon (1 g) | Flat tea spoon (2 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Shallow soup spoon (8 g) | Anvisa portion (13 mL) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 3700 | 37 | 74 | 185 | 296 | 481 |
| Energy | kcal | 900 | 9 | 18 | 45 | 72 | 117 |
| Moisture | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Available carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteins | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Lipids | g | 100,0 | 1,00 | 2,00 | 5,00 | 8,00 | 13,0 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 10,8 | 0,11 | 0,22 | 0,54 | 0,86 | 1,40 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 25,4 | 0,25 | 0,51 | 1,27 | 2,03 | 3,30 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 62,6 | 0,63 | 1,25 | 3,13 | 5,01 | 8,14 |
| Trans fatty acids | g | 1,14 | 0,01 | 0,02 | 0,06 | 0,09 | 0,15 |
| Calcium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Iron | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Sodium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Phosphor | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Potassium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Manganese | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Zinc | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Copper | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Selenium | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | 100,0 | 1,00 | 2,00 | 5,00 | 8,00 | 13,0 |
| Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
