Code: BRC0030L
Description: Catchup, tomate, molho (dado importado), << Ketchup, tomato, sauce (imported date) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Dessert spoon full (15 g) | Shallow dessert spoon (9 g) | Full soup spoon (20 g) | Shallow soup spoon (11 g) | Anvisa portion (12 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 524 | 78 | 47 | 104 | 57 | 62 |
| Energy | kcal | 123 | 18 | 11 | 24 | 13 | 14 |
| Moisture | g | 66,0 | 9,89 | 5,94 | 13,2 | 7,25 | 7,91 |
| Total carbohydrates | g | 29,6 | 4,45 | 2,67 | 5,93 | 3,26 | 3,56 |
| Available carbohydrates | g | 29,3 | 4,40 | 2,64 | 5,86 | 3,22 | 3,52 |
| Proteins | g | 1,12 | 0,17 | 0,10 | 0,22 | 0,12 | 0,13 |
| Lipids | g | 0,11 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
| Fiber | g | 0,32 | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,04 | 0,04 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 3,18 | 0,48 | 0,29 | 0,64 | 0,35 | 0,38 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,04 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,00 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 16,2 | 2,43 | 1,46 | 3,24 | 1,78 | 1,95 |
| Iron | mg | 0,38 | 0,06 | 0,03 | 0,08 | 0,04 | 0,05 |
| Sodium | mg | 980 | 147 | 88,3 | 196 | 107 | 117 |
| Magnesium | mg | 14,1 | 2,11 | 1,27 | 2,81 | 1,55 | 1,69 |
| Phosphor | mg | 28,1 | 4,22 | 2,53 | 5,62 | 3,09 | 3,37 |
| Potassium | mg | 303 | 45,6 | 27,3 | 60,8 | 33,4 | 36,5 |
| Manganese | mg | 0,69 | 0,10 | 0,06 | 0,14 | 0,08 | 0,08 |
| Zinc | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Copper | mg | 0,09 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
| Selenium | mcg | 0,76 | 0,11 | 0,07 | 0,15 | 0,08 | 0,09 |
| Vitamin A | mcg | 80,4 | 12,1 | 7,24 | 16,1 | 8,84 | 9,65 |
| Vitamin A | mcg | 40,2 | 6,03 | 3,62 | 8,04 | 4,42 | 4,82 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,46 | 0,22 | 0,13 | 0,29 | 0,16 | 0,18 |
| Thiamine | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,18 | 0,03 | 0,02 | 0,04 | 0,02 | 0,02 |
| Niacin | mg | 1,55 | 0,23 | 0,14 | 0,31 | 0,17 | 0,19 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,17 | 0,03 | 0,02 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 4,43 | 0,66 | 0,40 | 0,89 | 0,49 | 0,53 |
| Folate | mcg | 9,73 | 1,46 | 0,88 | 1,95 | 1,07 | 1,17 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vegetable protein | g | 1,12 | 0,17 | 0,10 | 0,22 | 0,12 | 0,13 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
