Code: BRC0058R
Description: Pudim, leite, mistura p/, Brasil, Ducoco, << Pudding, milk, dry mix, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
This food has had its production discontinued in the market.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Shallow soup spoon (16 g) | Anvisa portion (120 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1646 | 263 | 1975 |
| Energy | kcal | 388 | 62 | 465 |
| Moisture | g | 2,67 | 0,43 | 3,20 |
| Total carbohydrates | g | 96,9 | 15,5 | 116 |
| Available carbohydrates | g | 96,2 | 15,4 | 115 |
| Proteins | g | NA | NA | NA |
| Lipids | g | 0,13 | 0,02 | 0,16 |
| Fiber | g | 0,69 | 0,11 | 0,83 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,27 | 0,04 | 0,32 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,03 | 0,00 | 0,03 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,06 | 0,01 | 0,07 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 5,06 | 0,81 | 6,08 |
| Iron | mg | 0,08 | 0,01 | 0,10 |
| Sodium | mg | 643 | 102 | 771 |
| Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Phosphor | mg | 2,03 | 0,32 | 2,43 |
| Potassium | mg | 20,3 | 3,24 | 24,3 |
| Manganese | mg | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,02 | 0,00 | 0,02 |
| Copper | mg | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA |
| Added fat | g | NA | NA | NA |
| Vegetable protein | g | NA | NA | NA |
| Animal protein | g | NA | NA | NA |
