Code: BRC0098C
Description: Mamão, doce, em calda, drenado, Brasil, Carica papaya L. << Papaya, sweet, in syrup, drained, Brazil >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Shallow coffee spoon (12 g) | Dessert spoon full (20 g) | Full soup spoon (40 g) | (140 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 912 | 109 | 182 | 364 | 1276 |
| Energy | kcal | 215 | 25 | 42 | 85 | 300 |
| Moisture | g | 45,5 | 5,46 | 9,11 | 18,2 | 63,7 |
| Total carbohydrates | g | 54,0 | 6,48 | 10,8 | 21,6 | 75,6 |
| Available carbohydrates | g | 52,7 | 6,32 | 10,5 | 21,1 | 73,8 |
| Proteins | g | 0,19 | 0,02 | 0,04 | 0,08 | 0,27 |
| Lipids | g | 0,07 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,09 |
| Fiber | g | 1,31 | 0,16 | 0,26 | 0,53 | 1,84 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,21 | 0,02 | 0,04 | 0,08 | 0,29 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Total monounsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 20,0 | 2,40 | 4,00 | 8,01 | 28,0 |
| Iron | mg | 0,11 | 0,01 | 0,02 | 0,04 | 0,15 |
| Sodium | mg | 2,91 | 0,35 | 0,58 | 1,17 | 4,08 |
| Magnesium | mg | 5,81 | 0,70 | 1,16 | 2,33 | 8,14 |
| Phosphor | mg | 4,48 | 0,54 | 0,90 | 1,79 | 6,27 |
| Potassium | mg | 68,2 | 8,19 | 13,6 | 27,3 | 95,5 |
| Manganese | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,03 |
| Zinc | mg | 0,07 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,09 |
| Copper | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,03 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | 0,03 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
| Riboflavin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 3,90 | 0,47 | 0,78 | 1,56 | 5,46 |
| Folate | mcg | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 0,19 | 0,02 | 0,04 | 0,08 | 0,27 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
