Code: BRC0140A
Description: Milho, curau, cozido, (milho verde, amido de milho, leite em pó, c/ açúcar), << Corn, sweet, ground, cooked, (sweet corn, corn starch, powder milk, with sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Spoon serve shallow (55 g) | Shallow dessert spoon (27 g) | Shallow soup spoon (37 g) | Double american cup (230 mL) | Shallow dish (200 -) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 334 | 183 | 90 | 123 | 767 | 667 |
| Energy | kcal | 79 | 43 | 21 | 29 | 181 | 158 |
| Moisture | g | 81,6 | 44,9 | 22,0 | 30,2 | 187 | 163 |
| Total carbohydrates | g | 13,9 | 7,67 | 3,76 | 5,16 | 32,1 | 27,9 |
| Available carbohydrates | g | 13,5 | 7,42 | 3,64 | 4,99 | 31,0 | 27,0 |
| Proteins | g | 2,36 | 1,30 | 0,64 | 0,87 | 5,43 | 4,72 |
| Lipids | g | 1,64 | 0,90 | 0,44 | 0,61 | 3,77 | 3,27 |
| Fiber | g | 0,46 | 0,25 | 0,12 | 0,17 | 1,05 | 0,91 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,49 | 0,27 | 0,13 | 0,18 | 1,13 | 0,99 |
| Cholesterol | mg | 4,74 | 2,61 | 1,28 | 1,75 | 10,9 | 9,48 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,82 | 0,45 | 0,22 | 0,30 | 1,88 | 1,63 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,47 | 0,26 | 0,13 | 0,17 | 1,08 | 0,94 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,18 | 0,10 | 0,05 | 0,06 | 0,40 | 0,35 |
| Trans fatty acids | g | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,09 | 0,08 |
| Calcium | mg | 52,6 | 28,9 | 14,2 | 19,5 | 120 | 105 |
| Iron | mg | 0,45 | 0,25 | 0,12 | 0,17 | 1,03 | 0,90 |
| Sodium | mg | 20,5 | 11,3 | 5,54 | 7,59 | 47,2 | 41,0 |
| Magnesium | mg | 16,0 | 8,78 | 4,31 | 5,91 | 36,7 | 31,9 |
| Phosphor | mg | 74,7 | 41,1 | 20,2 | 27,6 | 171 | 149 |
| Potassium | mg | 161 | 89,0 | 43,7 | 59,9 | 372 | 323 |
| Manganese | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,02 | 0,13 | 0,11 |
| Zinc | mg | 0,40 | 0,22 | 0,11 | 0,15 | 0,92 | 0,80 |
| Copper | mg | 0,03 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,06 | 0,05 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 8,00 | 4,40 | 2,16 | 2,96 | 18,4 | 16,0 |
| Vitamin A | mcg | 4,00 | 2,20 | 1,08 | 1,48 | 9,20 | 8,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,10 | 0,05 | 0,03 | 0,04 | 0,23 | 0,20 |
| Thiamine | mg | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,09 | 0,07 |
| Riboflavin | mg | 0,07 | 0,04 | 0,02 | 0,03 | 0,16 | 0,14 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
| Folate | mcg | 15,9 | 8,77 | 4,31 | 5,90 | 36,7 | 31,9 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
