Code: BRC0152G
Description: Patê de ervas, caseiro , (creme de leite, maionese, requeijão, cebolinha e salsinha, manjericão, hortelã, pimenta-do-reino, azeite de oliva, c/ sal), << Herb pate, homemade , (milk cream, mayonnaise, spred cheese, chives and parsley, basil, mint, black pepper, olive oil, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Full coffee spoon (3.5 g) | Shallow coffee spoon (2 g) | Full tea spoon (8 g) | Flat tea spoon (3 g) | Dessert spoon full (21 g) | Shallow dessert spoon (11 g) | Full soup spoon (22 g) | Shallow soup spoon (17 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1020 | 35 | 20 | 81 | 30 | 214 | 112 | 224 | 173 |
| Energy | kcal | 247 | 8 | 4 | 19 | 7 | 51 | 27 | 54 | 41 |
| Moisture | g | 65,3 | 2,28 | 1,31 | 5,22 | 1,96 | 13,7 | 7,18 | 14,4 | 11,1 |
| Total carbohydrates | g | 4,28 | 0,15 | 0,09 | 0,34 | 0,13 | 0,90 | 0,47 | 0,94 | 0,73 |
| Available carbohydrates | g | 3,86 | 0,14 | 0,08 | 0,31 | 0,12 | 0,81 | 0,43 | 0,85 | 0,66 |
| Proteins | g | 5,00 | 0,18 | 0,10 | 0,40 | 0,15 | 1,05 | 0,55 | 1,10 | 0,85 |
| Lipids | g | 23,4 | 0,82 | 0,47 | 1,87 | 0,70 | 4,92 | 2,58 | 5,15 | 3,98 |
| Fiber | g | 0,42 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,01 | 0,09 | 0,05 | 0,09 | 0,07 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 2,00 | 0,07 | 0,04 | 0,16 | 0,06 | 0,42 | 0,22 | 0,44 | 0,34 |
| Cholesterol | mg | 59,4 | 2,08 | 1,19 | 4,75 | 1,78 | 12,5 | 6,53 | 13,1 | 10,1 |
| Total saturated fatty acids | g | 10,6 | 0,37 | 0,21 | 0,85 | 0,32 | 2,23 | 1,17 | 2,33 | 1,80 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 5,88 | 0,21 | 0,12 | 0,47 | 0,18 | 1,23 | 0,65 | 1,29 | 1,00 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,95 | 0,07 | 0,04 | 0,16 | 0,06 | 0,41 | 0,21 | 0,43 | 0,33 |
| Trans fatty acids | g | 0,53 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,11 | 0,06 | 0,12 | 0,09 |
| Calcium | mg | 164 | 5,75 | 3,29 | 13,1 | 4,93 | 34,5 | 18,1 | 36,2 | 27,9 |
| Iron | mg | 0,57 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 | 0,12 | 0,06 | 0,12 | 0,10 |
| Sodium | mg | 475 | 16,6 | 9,51 | 38,0 | 14,3 | 99,9 | 52,3 | 104 | 80,9 |
| Magnesium | mg | 12,1 | 0,42 | 0,24 | 0,97 | 0,36 | 2,54 | 1,33 | 2,66 | 2,05 |
| Phosphor | mg | 229 | 8,02 | 4,59 | 18,3 | 6,88 | 48,1 | 25,2 | 50,4 | 39,0 |
| Potassium | mg | 126 | 4,43 | 2,53 | 10,1 | 3,79 | 26,6 | 13,9 | 27,8 | 21,5 |
| Zinc | mg | 0,76 | 0,03 | 0,02 | 0,06 | 0,02 | 0,16 | 0,08 | 0,17 | 0,13 |
| Copper | mg | 0,05 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Selenium | mcg | 6,24 | 0,22 | 0,12 | 0,50 | 0,19 | 1,31 | 0,69 | 1,37 | 1,06 |
| Vitamin A | mcg | 197 | 6,91 | 3,95 | 15,8 | 5,92 | 41,5 | 21,7 | 43,4 | 33,6 |
| Vitamin A | mcg | 171 | 6,00 | 3,43 | 13,7 | 5,14 | 36,0 | 18,9 | 37,7 | 29,1 |
| Vitamin D | mcg | 0,60 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 | 0,13 | 0,07 | 0,13 | 0,10 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,87 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,03 | 0,18 | 0,10 | 0,19 | 0,15 |
| Thiamine | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,14 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,03 | 0,02 | 0,03 | 0,02 |
| Niacin | mg | 0,08 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,21 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,05 | 0,04 |
| Vitamin C | mg | 2,32 | 0,08 | 0,05 | 0,19 | 0,07 | 0,49 | 0,26 | 0,51 | 0,40 |
| Folate | mcg | 14,9 | 0,52 | 0,30 | 1,19 | 0,45 | 3,13 | 1,64 | 3,28 | 2,53 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
