Code: BRC0597A
Description: Macarrão, trigo, c/ vegetais, s/ sal, (massa com trigo, pimentão vermelho e amarelo, abobrinha, brocólis, cenoura, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Pasta, wheat, with vegetables, unsalted, (pastry with wheat, red and yellow bell pepper, zucchini, broccoli, carrot, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Spoon serving full (50 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 426 | 213 | 469 | 383 |
| Energy | kcal | 101 | 50 | 110 | 90 |
| Moisture | g | 75,3 | 37,6 | 82,8 | 67,7 |
| Total carbohydrates | g | 20,4 | 10,2 | 22,5 | 18,4 |
| Available carbohydrates | g | 19,1 | 9,56 | 21,0 | 17,2 |
| Proteins | g | 2,90 | 1,45 | 3,19 | 2,61 |
| Lipids | g | 1,12 | 0,56 | 1,24 | 1,01 |
| Fiber | g | 1,30 | 0,65 | 1,43 | 1,17 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,28 | 0,14 | 0,31 | 0,25 |
| Cholesterol | mg | 2,14 | 1,07 | 2,35 | 1,92 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,22 | 0,11 | 0,24 | 0,20 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,23 | 0,11 | 0,25 | 0,20 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,57 | 0,28 | 0,62 | 0,51 |
| Trans fatty acids | g | 0,03 | 0,02 | 0,03 | 0,03 |
| Calcium | mg | 10,6 | 5,29 | 11,6 | 9,53 |
| Iron | mg | 0,27 | 0,13 | 0,29 | 0,24 |
| Sodium | mg | 1,81 | 0,91 | 1,99 | 1,63 |
| Magnesium | mg | 3,51 | 1,76 | 3,86 | 3,16 |
| Phosphor | mg | 33,0 | 16,5 | 36,3 | 29,7 |
| Potassium | mg | 70,2 | 35,1 | 77,2 | 63,2 |
| Manganese | mg | 0,14 | 0,07 | 0,15 | 0,13 |
| Zinc | mg | 0,29 | 0,15 | 0,32 | 0,26 |
| Copper | mg | 0,05 | 0,02 | 0,05 | 0,04 |
| Selenium | mcg | 1,30 | 0,65 | 1,43 | 1,17 |
| Vitamin A | mcg | 67,6 | 33,8 | 74,4 | 60,9 |
| Vitamin A | mcg | 33,8 | 16,9 | 37,2 | 30,4 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,43 | 0,22 | 0,47 | 0,39 |
| Thiamine | mg | 0,04 | 0,02 | 0,05 | 0,04 |
| Riboflavin | mg | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Niacin | mg | 0,97 | 0,48 | 1,06 | 0,87 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 17,3 | 8,64 | 19,0 | 15,6 |
| Folate | mcg | 55,5 | 27,8 | 61,1 | 50,0 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - |
