Code: BRC0965A
Description: Macarrão, trigo, c/ molho aurora, c/ sal, (creme de leite, salsa, c/ pimenta-do-reino, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal), << Pasta, wheat, with aurora sauce, with salt, (sour cream, parsley, with black pepper, tomato sauce (tomato, oil, onion and garlic), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Spoon serving full (50 g) | Spoon serve shallow (25 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 526 | 262 | 131 | 578 | 473 |
| Energy | kcal | 125 | 62 | 31 | 137 | 112 |
| Moisture | g | 71,6 | 35,8 | 17,9 | 78,8 | 64,5 |
| Total carbohydrates | g | 20,8 | 10,4 | 5,19 | 22,8 | 18,7 |
| Available carbohydrates | g | 19,6 | 9,78 | 4,89 | 21,5 | 17,6 |
| Proteins | g | 3,04 | 1,52 | 0,76 | 3,35 | 2,74 |
| Lipids | g | 3,57 | 1,78 | 0,89 | 3,92 | 3,21 |
| Fiber | g | 1,20 | 0,60 | 0,30 | 1,32 | 1,08 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,01 | 0,50 | 0,25 | 1,11 | 0,91 |
| Cholesterol | mg | 8,04 | 4,02 | 2,01 | 8,85 | 7,24 |
| Total saturated fatty acids | g | 1,32 | 0,66 | 0,33 | 1,45 | 1,19 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,77 | 0,39 | 0,19 | 0,85 | 0,69 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,82 | 0,41 | 0,21 | 0,90 | 0,74 |
| Trans fatty acids | g | 0,08 | 0,04 | 0,02 | 0,08 | 0,07 |
| Calcium | mg | 15,6 | 7,79 | 3,90 | 17,1 | 14,0 |
| Iron | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 |
| Sodium | mg | 274 | 137 | 68,7 | 302 | 247 |
| Magnesium | mg | 4,22 | 2,11 | 1,05 | 4,64 | 3,80 |
| Phosphor | mg | 43,9 | 22,0 | 11,0 | 48,3 | 39,5 |
| Potassium | mg | 97,0 | 48,5 | 24,3 | 106 | 87,3 |
| Manganese | mg | 0,16 | 0,08 | 0,04 | 0,18 | 0,14 |
| Zinc | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 |
| Copper | mg | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,07 | 0,06 |
| Selenium | mcg | 1,52 | 0,76 | 0,38 | 1,67 | 1,37 |
| Vitamin A | mcg | 42,7 | 21,4 | 10,7 | 47,0 | 38,4 |
| Vitamin A | mcg | 27,4 | 13,7 | 6,84 | 30,1 | 24,6 |
| Vitamin D | mcg | 0,09 | 0,05 | 0,02 | 0,10 | 0,08 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,32 | 0,16 | 0,08 | 0,35 | 0,29 |
| Thiamine | mg | 0,06 | 0,03 | 0,01 | 0,06 | 0,05 |
| Riboflavin | mg | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Niacin | mg | 0,88 | 0,44 | 0,22 | 0,97 | 0,79 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,02 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,01 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Vitamin C | mg | 4,25 | 2,12 | 1,06 | 4,67 | 3,82 |
| Folate | mcg | 50,7 | 25,3 | 12,7 | 55,8 | 45,6 |
| Added salt | g | 0,47 | 0,24 | 0,12 | 0,52 | 0,42 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - |