Code: BRC1036A
Description: Macarrão, trigo, c/ atum fresco, salsa, c/ azeite de oliva, c/ sal, << Pasta, wheat, with fresh tuna, parsley, with olive oil, with salt >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Instructions for entering values in calculation fields:
- In the 'Values per 100g' column, enter the desired quantity in grams and press OK.
- In the other columns, enter a value to be multiplied by the quantities in grams.
| Component | Units | Value for 100g | Spoon serving full (50 g) | Spoon serve shallow (25 g) | Full skimmer (110 g) | Shallow skimmer (90 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 669 | 334 | 167 | 735 | 601 |
| Energy | kcal | 159 | 79 | 39 | 174 | 142 |
| Moisture | g | 65,1 | 32,5 | 16,3 | 71,6 | 58,6 |
| Total carbohydrates | g | 19,0 | 9,49 | 4,74 | 20,9 | 17,1 |
| Available carbohydrates | g | 18,3 | 9,16 | 4,58 | 20,1 | 16,5 |
| Proteins | g | 10,5 | 5,27 | 2,63 | 11,6 | 9,48 |
| Lipids | g | 4,68 | 2,34 | 1,17 | 5,14 | 4,21 |
| Fiber | g | 0,66 | 0,33 | 0,16 | 0,72 | 0,59 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,01 | 0,51 | 0,25 | 1,12 | 0,91 |
| Cholesterol | mg | 17,1 | 8,55 | 4,27 | 18,8 | 15,4 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,86 | 0,43 | 0,22 | 0,95 | 0,78 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,16 | 1,58 | 0,79 | 3,47 | 2,84 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,54 | 0,27 | 0,13 | 0,59 | 0,48 |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,02 |
| Calcium | mg | 7,84 | 3,92 | 1,96 | 8,63 | 7,06 |
| Iron | mg | 0,53 | 0,26 | 0,13 | 0,58 | 0,47 |
| Sodium | mg | 197 | 98,6 | 49,3 | 216 | 177 |
| Magnesium | mg | 8,70 | 4,35 | 2,17 | 9,57 | 7,83 |
| Phosphor | mg | 93,1 | 46,6 | 23,3 | 102 | 83,8 |
| Potassium | mg | 97,4 | 48,7 | 24,3 | 107 | 87,6 |
| Manganese | mg | 0,13 | 0,06 | 0,03 | 0,14 | 0,11 |
| Zinc | mg | 0,37 | 0,18 | 0,09 | 0,40 | 0,33 |
| Copper | mg | 0,06 | 0,03 | 0,01 | 0,06 | 0,05 |
| Selenium | mcg | 9,92 | 4,96 | 2,48 | 10,9 | 8,93 |
| Vitamin A | mcg | 8,67 | 4,33 | 2,17 | 9,54 | 7,80 |
| Vitamin A | mcg | 7,19 | 3,60 | 1,80 | 7,91 | 6,47 |
| Vitamin D | mcg | 0,29 | 0,14 | 0,07 | 0,31 | 0,26 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,82 | 0,41 | 0,21 | 0,91 | 0,74 |
| Thiamine | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,03 |
| Riboflavin | mg | 0,02 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,02 |
| Niacin | mg | 2,18 | 1,09 | 0,54 | 2,40 | 1,96 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,99 | 1,00 | 0,50 | 2,19 | 1,79 |
| Vitamin C | mg | 0,18 | 0,09 | 0,04 | 0,20 | 0,16 |
| Folate | mcg | 49,8 | 24,9 | 12,5 | 54,8 | 44,8 |
| Added salt | g | 0,47 | 0,24 | 0,12 | 0,52 | 0,42 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added fat | g | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - |
