Component	Units	Value for 100 g	Standard deviation	Minimum Value	Maximum Value	Number of data used	References	Data type
Energy	kJ	1078	-	-	-	-	-	Calculado
Energy	kcal	258	-	-	-	-	-	Calculado
Moisture	g	1,70	-	-	-	1	321	Analítico
Total carbohydrates	g	19,1	-	-	-	-	-	Calculado
Available carbohydrates	g	18,1	-	-	-	-	-	Calculado
Proteins	g	8,20	-	-	-	1	321	Analítico
Lipids	g	16,4	-	-	-	1	321	Analítico
Fiber	g	1,00	-	-	-	1	321	Analítico
Alcohol	g	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Ash	g	54,6	-	-	-	1	321	Analítico
Cholesterol	mg	45,4	-	-	-	-	1742	Atribuído
Total saturated fatty acids	g	4,19	-	-	-	-	1742	Atribuído
Total monounsaturated fatty acids	g	6,70	-	-	-	-	1742	Atribuído
Total polyunsaturated fatty acids	g	4,87	-	-	-	-	1742	Atribuído
Trans fatty acids	g	NA	-	-	-	-	-	-
Calcium	mg	191	-	-	-	-	1742	Atribuído
Iron	mg	1,89	-	-	-	-	1742	Atribuído
Sodium	mg	24196	-	-	-	-	337	Atribuído
Magnesium	mg	56,5	-	-	-	-	1742	Atribuído
Phosphor	mg	192	-	-	-	-	1742	Atribuído
Potassium	mg	377	-	-	-	-	1742	Atribuído
Manganese	mg	NA	-	-	-	-	-	-
Zinc	mg	0,20	-	-	-	-	1742	Atribuído
Copper	mg	NA	-	-	-	-	-	-
Selenium	mcg	NA	-	-	-	-	-	-
Vitamin A	mcg	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Vitamin A	mcg	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Vitamin D	mcg	0,00	-	-	-	-	-	Assumido
Alpha-tocopherol (vitamin E)	mg	0,31	-	-	-	-	1742	Atribuído
Thiamine	mg	0,19	-	-	-	-	1742	Atribuído
Riboflavin	mg	0,38	-	-	-	-	1742	Atribuído
Niacin	mg	3,93	-	-	-	-	1742	Atribuído
Pyridoxine (B6)	mg	0,10	-	-	-	-	1742	Atribuído
Cobalamin (B12)	mcg	0,30	-	-	-	-	1742	Atribuído
Vitamin C	mg	1,01	-	-	-	-	1742	Atribuído
Folate	mcg	32,3	-	-	-	-	1742	Atribuído
Added salt	g	NA	-	-	-	-	-	-
Added sugar	g	NA	-	-	-	-	-	-

Data source:

321 - Nestlé Indústria e Comércio Ltda. Dados analíticos internos.
337 - Sadia SA. Dados analíticos internos.
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/