Code: BRC0019U
Description: Cashew nut, toasted, caramelized << Castanha de caju, torrada, caramelizada, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2337 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 561 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 2,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 42,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 39,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 15,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 37,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 3,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 6,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 21,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 6,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 32,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 4,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 97,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 200 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 413 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 569 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 3,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 8,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 50,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 25,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
