Code: BRC0025C
Description: Mango, pulp, raw, Brazil (average of different varietes)Mangifera indica L. << Manga, polpa, in natura, Brasil (média diferentes variedades), >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 272 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 64 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 82,8 | 2,32 | 79,7 | 85,8 | 5 | 54,174,437,1681 | Analítico |
| Total carbohydrates | g | 16,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,53 | 0,22 | 0,41 | 0,86 | 4 | 54,174,1681 | Calculado |
| Lipids | g | 0,32 | 0,20 | 0,17 | 0,61 | 4 | 54,174,1681 | Analítico |
| Fiber | g | 2,14 | 0,79 | 1,58 | 3,28 | 4 | 54,174,1681 | Analítico |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,35 | 0,03 | 0,33 | 0,39 | 4 | 54,174,1681 | Analítico |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 0,10 | - | 0,10 | 0,10 | 2 | 1681 | Analítico |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,10 | - | 0,10 | 0,10 | 2 | 1681 | Analítico |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | tr | - | tr | tr | 2 | 1681 | Analítico |
| Trans fatty acids | g | tr | - | - | - | 1 | 1681 | Analítico |
| Calcium | mg | 9,12 | 2,34 | 5,80 | 11,7 | 7 | 229,801,1681 | Analítico |
| Iron | mg | 0,12 | 0,06 | 0,08 | 0,21 | 4 | 229,1681 | Analítico |
| Sodium | mg | 0,92 | 0,83 | 0,34 | 1,86 | 4 | 229,1681 | Analítico |
| Magnesium | mg | 8,72 | 1,33 | 7,40 | 11,1 | 6 | 801,1681 | Analítico |
| Phosphor | mg | 12,4 | 2,66 | 9,30 | 14,0 | 3 | 1681 | Analítico |
| Potassium | mg | 170 | 46,5 | 138 | 239 | 4 | 229,1681 | Analítico |
| Manganese | mg | 0,15 | 0,14 | 0,05 | 0,34 | 4 | 229,1681 | Analítico |
| Zinc | mg | 0,09 | 0,03 | 0,07 | 0,14 | 4 | 229,1681 | Analítico |
| Copper | mg | 0,08 | 0,02 | 0,06 | 0,10 | 3 | 1681 | Analítico |
| Selenium | mcg | 0,60 | - | - | - | 1 | 229 | Analítico |
| Vitamin A | mcg | 288 | - | - | - | - | 102,115,966,1607 | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 144 | - | - | - | - | 102,115,966,1607 | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,73 | - | - | - | 1 | 1742 | Atribuído |
| Thiamine | mg | 0,04 | 0,05 | tr | 0,09 | 3 | 1681 | Analítico |
| Riboflavin | mg | 0,04 | 0,02 | 0,03 | 0,06 | 3 | 1681 | Analítico |
| Niacin | mg | tr | - | tr | tr | 3 | 1681 | Analítico |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | 0,03 | tr | 0,05 | 3 | 1681 | Analítico |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 30,3 | 30,9 | 7,94 | 65,5 | 3 | 1681 | Analítico |
| Folate | mcg | 44,7 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vegetable protein | g | 0,53 | 0,22 | 0,41 | 0,86 | 4 | 54,174,1681 | Analítico |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Data source:
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