Code: BRC0026J
Description: Omelet, with chicken egg, with parmesan cheese, with salt(ovo de galinha inteiro, queijo parmesão, c/ óleo de soja, c/ sal), << Omelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo parmesão, c/ sal, , (whole chicken egg, parmesan cheese, with soy oil, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1083 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 261 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 60,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 21,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 382 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 6,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 6,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 6,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 375 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 312 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 126 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | NA | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 211 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 201 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 3,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | NA | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 73,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
