Code: BRC0037J
Description: Omelet, vegetables, with salt(ovo de galinha, c/ vegetais - cenoura, abobrinha, tomate, brócolis, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Omelete, vegetais, c/ sal, , (chicken egg, vegetables - carrot, zucchini, tomato, broccoli, parsley, chive, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 523 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 125 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 78,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 3,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 249 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 41,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 275 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 12,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 180 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 10,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 204 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 161 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 5,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 34,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
