Code: BRC0038J
Description: Omelet, vegetables, unsalted(ovo de galinha, c/ vegetais - cenoura, abobrinha, tomate, brócolis, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Omelete, vegetais, s/ sal, , (chicken egg, vegetables - carrot, zucchini, tomato, broccoli, parsley, chive, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 535 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 128 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 78,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 3,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 2,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 8,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 9,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 250 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 2,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 42,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 137 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 12,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 190 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 10,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 216 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 1,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 6,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 35,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
