Code: BRC0054G
Description: Porridge, with corn starch(leite, amido de milho, c/ açúcar), << Mingau, de amido de milho (maisena), , (milk, corn starch, with sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 654 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 63,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 30,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 30,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 9,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Calcium | mg | 85,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 53,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 8,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 66,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 107 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 39,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 38,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 3,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
