Code: BRC0067L
Description: Salad dressing, with lemon juice and rosemary juice, with salt, homemade(salsa, suco de limão, alecrim, azeite de oliva, c/ sal), << Molho para salada, c/ suco de limão e alecrim, caseiro, c/ sal, , (parsley, lemon juice, rosemary, olive oil, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1329 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 322 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 44,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 8,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 28,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 11,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 4,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 5,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 383 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 8,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 987 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 61,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 38,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 493 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 306 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 191 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 4,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 40,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 122 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
