Code: BRC0069L
Description: Oriental salad dressing, with salt(vinagre de arroz, gergelim, c/ óleo deo gergelim, c/ açúcar, c/ sal), << Molho de salada oriental, c/ sal, , (rice vinegar, sesame, with sesame oil, with sugar, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1035 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 249 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 49,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 5,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 7,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 8,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 167 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 2005 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 75,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 119 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 7,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 1,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 19,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 10,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
