Code: BRC0087K
Description: Lemon pie(farinha de trigo, ovo, amido de milho, margarina, suco de limão e açúcar), << Torta de limão, , (wheat flour, egg, corn starch, margarine, lemon juice and sugar >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1524 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 363 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 27,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 50,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 50,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 15,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 79,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 3,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 5,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 21,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 46,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 11,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 65,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 86,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 77,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 76,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 2,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 5,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 51,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 29,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
