Code: BRC0127G
Description: Porridge, with milk flour, with whole milk << Mingau, farinha láctea, c/ leite integral, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 659 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 64,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 24,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 24,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 5,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 80,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 22,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 139 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 195 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 4,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 3,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 6,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 37,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
