Code: BRC0143G
Description: Milk, goat, whole, powder, Brazil << Leite, cabra, integral, em pó, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2225 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 534 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 3,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 29,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 29,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 25,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 34,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 6,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 111 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 19,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 6,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,82 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,99 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 45,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 607 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 108 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 929 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 1149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 2,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | 345 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 340 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 1,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 7,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vegetable protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Animal protein | g | 25,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
