Code: BRC0149K
Description: Mousse, grape(leite condensado, creme de leite, suco de uva concentrado, gelatina sem sabor e água), << Mousse, uva, , (condensed milk, milk cream, grape juice, jello without flavor and water) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 788 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 188 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 63,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 23,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 23,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 20,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 101 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 48,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 11,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 95,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 152 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 5,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 58,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 56,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 8,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 4,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
