Code: BRC0152K
Description: Meringue, with red fruits(merengue, framboesa, mirtilo, amora, morango, creme de leite, c/ açúcar), << Merengue, c/ frutas vermelhas, , (meringue, raspberry, blueberry, blackberry, strawberry, milk cream, with sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 912 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 216 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 51,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 41,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 39,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 4,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 26,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 39,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 10,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 34,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 96,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 31,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 29,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 12,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 8,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
