Code: BRC0155K
Description: Terrine, cappuccino(chocolate branco, chocolate ao leite, creme de leite, conhaque, amêndo e infusão de café), << Terrine, cappucino, , (white chocolate, dark chocolate, milk cream, cognac, almond and coffee infusion) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1803 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 432 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 27,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 39,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 37,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 28,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,70 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 28,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 13,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 5,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 166 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 51,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 57,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 124 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 296 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 48,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 47,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,63 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 6,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
