Code: BRC0160H
Description: Alcoholic beverage, Amarula, homemade(leite condensado, creme de leite, conhaque, leite, extrato de baunilha e chocolate em pó), << Bebida alcóolica, Amarula, caseira, , (condensed milk, cream milk, brandy, milk, vanilla extract and chocolate powder ) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 993 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 237 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 56,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 22,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 22,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 3,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 8,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 8,04 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 4,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 2,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 89,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 44,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 131 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 280 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 56,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 55,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 2,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 5,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 4,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
