Code: BRC0187C
Description: Salad, fruits, without sugar, Brazil(laranja, banana, maçã e mamão, s/ açúcar), << Salada de frutas, s/ açúcar, Brasil, , (orange, banana, apple and papaya, without sugar) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 278 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 82,5 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total carbohydrates | g | 16,0 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Available carbohydrates | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Proteins | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Lipids | g | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Fiber | g | 2,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Calcium | mg | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Iron | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Sodium | mg | 0,91 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Magnesium | mg | 18,5 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Phosphor | mg | 18,8 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Potassium | mg | 274 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Manganese | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Zinc | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Copper | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Selenium | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 37,6 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 18,8 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Thiamine | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Niacin | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamin C | mg | 35,2 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Folate | mcg | 22,9 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added fat | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vegetable protein | g | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Animal protein | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
