Code: BRC0214C
Description: Juice, brazilian fruit ´jabuticaba´, with sugar << Suco natural, jabuticaba, c/ açúcar, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 222 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 86,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 13,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 12,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Total saturated fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Total monounsaturated fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Trans fatty acids | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Calcium | mg | 3,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 6,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 5,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 45,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin A | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamin D | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 24,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | 8,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
