Code: BRC0214K
Description: Cake, chocolate, with coconut filling (farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, ovo, fermento químico e coco), << Bolo, chocolate, com recheio de coco , , (wheat flour, sugar, cocoa powder, egg, baking powder and coconut) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1654 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 394 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 5,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 15,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 2,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
| Calcium | mg | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 5,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 3,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 79,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 36,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 4,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added sugar | g | NA | - | - | - | - | - | - |
