Code: BRC0218T
Description: Beef chilli, with beans, with salt(carne moída (acém) feijão rajado, rosinha e carioca, tomate, pimentão, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Chilli de carne, c/ feijão, c/ sal, , (ground beef (knucle), pinto, crawberry and common beans, tomato, bell pepper, with black pepper, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 388 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 76,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 5,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 7,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 5,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 22,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 200 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 34,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 103 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 271 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 1,92 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 2,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 2,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 7,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 70,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
