Code: BRC0219T
Description: Beef chilli, with beans, unsalted(carne moída (acém) feijão rajado, rosinha e carioca, tomate, pimentão, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Chilli de carne, c/ feijão, s/ sal, , (ground beef (knucle), pinto, crawberry and common beans, tomato, bell pepper, with black pepper, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 390 | - | - | - | - | - | Calculado |
Energy | kcal | 93 | - | - | - | - | - | Calculado |
Moisture | g | 76,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total carbohydrates | g | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
Available carbohydrates | g | 5,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
Proteins | g | 7,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
Lipids | g | 3,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fiber | g | 5,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Ash | g | 0,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cholesterol | mg | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total saturated fatty acids | g | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,87 | - | - | - | - | - | Calculado |
Trans fatty acids | g | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
Calcium | mg | 22,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
Iron | mg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sodium | mg | 21,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
Magnesium | mg | 34,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
Phosphor | mg | 103 | - | - | - | - | - | Calculado |
Potassium | mg | 272 | - | - | - | - | - | Calculado |
Zinc | mg | 1,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
Copper | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
Selenium | mcg | 0,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 2,33 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin A | mcg | 2,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin D | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
Niacin | mg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamin C | mg | 7,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
Folate | mcg | 70,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
