Code: BRC0221T
Description: Green bean balls, fried (with soy oil), homemade, with salt(vagem, farinha de trigo, ovo, queijo parmesão, cebola, alho, frito (c/ óleo de soja), c/ sal), << Bolinho de vagem, frito (c/ óleo de soja), caseiro, c/ sal, , (green bean, wheat flour, egg, parmesan cheese, onion, garlic, fried (with soy oil), with salt) >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 617 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 147 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 70,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 15,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 13,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 7,70 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 2,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 21,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 2,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 3,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 85,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 1,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 269 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 85,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 114 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 24,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 16,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 0,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
