Code: BRC0222A
Description: Salad, pasta, wheat, with eggs, cooked, sauce (tomato, onion, parsley, vinager and oil), with sal << Salada, macarrão, trigo, c/ ovos, c/ vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite de oliva), c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 499 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 117 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 73,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 20,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 19,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 2,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ash | g | 0,73 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 11,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 190 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 2,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 33,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 72,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 30,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 15,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 2,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 52,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
