Code: BRC0236E
Description: Fish, marine, whitefish, baked/grilled, with potato and vegetables - onion, carrot, zucchini, tomato, with olive oil, with salt, Brazil << Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ batata e vegetais - cebola, cenoura, abobrinha, tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 530 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 125 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 74,8 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total carbohydrates | g | 2,87 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Available carbohydrates | g | 2,32 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Proteins | g | 14,4 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Lipids | g | 6,51 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Fiber | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 1,48 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cholesterol | mg | 44,2 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total saturated fatty acids | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Calcium | mg | 18,1 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Iron | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Sodium | mg | 264 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Magnesium | mg | 21,5 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Phosphor | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Potassium | mg | 322 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Manganese | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Zinc | mg | 0,29 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Copper | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Selenium | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 44,6 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin A | mcg | 25,1 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin D | mcg | 7,24 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,60 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Thiamine | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Riboflavin | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Niacin | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vitamin C | mg | 4,60 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Folate | mcg | 13,4 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added salt | g | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | 2,55 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Vegetable protein | g | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Animal protein | g | 13,9 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
Data source:
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