Code: BRC0240A
Description: Sandwich, hot dog (with milk bread and regular sausage), with ketchup, mustard and mayonnaise, Brazil << Sanduíche, cachorro quente (c/ pão de leite* e salsicha tradicional*), c/ catchup*, molho de mostarda* e maionese, Brasil, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1168 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 280 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 47,2 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total carbohydrates | g | 25,9 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Available carbohydrates | g | 24,4 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Proteins | g | 8,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Lipids | g | 16,3 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Fiber | g | 1,51 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 2,57 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cholesterol | mg | 30,9 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total saturated fatty acids | g | 4,25 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 5,56 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 5,60 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Trans fatty acids | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Calcium | mg | 32,0 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Iron | mg | 1,88 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Sodium | mg | 663 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Magnesium | mg | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Phosphor | mg | 92,5 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Potassium | mg | 191 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Manganese | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Zinc | mg | 1,41 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Copper | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Selenium | mcg | 6,38 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 12,8 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin A | mcg | 8,60 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin D | mcg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Riboflavin | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Niacin | mg | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vitamin C | mg | 0,56 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Folate | mcg | 46,7 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Added salt | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculadoic |
| Added fat | g | 8,16 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Vegetable protein | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
| Animal protein | g | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculadoip |
