Code: BRC0246N
Description: Baby food - egg and arracacha potato, with chicken broth, with onion, without oil, with salt << Papa de ovo e batata baroa (mandioquinha, batata salsa), c/ caldo de frango, c/ cebola, s/ óleo, c/ sal, >>
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value for 100 g | Standard deviation | Minimum Value | Maximum Value | Number of data used | References | Data type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 339 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energy | kcal | 81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Moisture | g | 82,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total carbohydrates | g | 7,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Available carbohydrates | g | 7,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteins | g | 4,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipids | g | 3,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fiber | g | 0,75 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alcohol | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ash | g | 0,89 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cholesterol | mg | 146 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total saturated fatty acids | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Trans fatty acids | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Calcium | mg | 23,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Iron | mg | 0,71 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sodium | mg | 152 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnesium | mg | 7,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Phosphor | mg | 79,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potassium | mg | 154 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganese | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinc | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Copper | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selenium | mcg | 6,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 20,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin A | mcg | 10,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin D | mcg | 0,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Thiamine | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavin | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacin | mg | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamin C | mg | 6,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Folate | mcg | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added salt | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Added sugar | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Added fat | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - | - | - | - |
